wtorek, 21 lipca, 2026
Inne owoceRynek

IJHARS sprawdził jakość ekologicznych owoców i warzyw

Konsumenci kupujący żywność z zielonym euroliściem mogą spać spokojnie. Ostatnia kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) potwierdziła, że jakość ekologicznych owoców oraz warzyw na sklepowych półkach jest na najwyższym poziomie, a produkty są wolne od chemii.

Urzędnicy wzięli pod lupę sklepy w całej Polsce – od osiedlowych warzywniaków po wielkie sieci handlowe. Inspektorzy sprawdzali asortyment pod kątem autentyczności. Weryfikacji poddano zarówno krajowe plony, jak i te sprowadzane z zagranicy, w tym jabłka, truskawki, maliny, pomidory czy marchew.

Pozostałości? Laboratoria potwierdzają jakość ekologicznych owoców

Najważniejsze wnioski płyną z analiz laboratoryjnych. Pobrane próbki owoców i warzyw zostały szczegółowo przebadane na obecność niedozwolonych w rolnictwie ekologicznym środków ochrony roślin i innych pozostałości.

Analizy nie wykazały żadnych nieprawidłowości. Co więcej, okazało się, że towar sprzedawany jako „eko” w stu procentach spełnia wysokie normy czystości. Doskonała jakość ekologicznych owoców i warzyw to bardzo dobra wiadomość dla branży sadowniczej, która stale buduje zaufanie klientów do certyfikowanej żywności.

Uchybienia w wymaganiach handlowych i dokumentacji

O ile parametry jakościowe samych produktów nie budziły żadnych zastrzeżeń, o tyle problemem okazały się uchybienia formalne oraz błędy w oznakowaniu towaru na ekspozycji sklepowej. Zastrzeżenia inspektorów wzbudziło około 11% skontrolowanych partii.

Stwierdzone uchybienia dotyczyły przede wszystkim:

  • braku podania klasy jakości handlowej,
  • braku informacji o wielkości (kalibrze) produktu,
  • braku wskazania kraju pochodzenia,
  • nieprawidłowego oznaczenia wielkości lub grafiki przedstawiającej flagę państwa pochodzenia.

Co ważne, uchybienia te dotyczyły ogólnych przepisów handlowych. W kwestii samych oznaczeń ekologicznych inspektorzy nie znaleźli żadnych uchybień. Wyniki kontroli jednoznacznie dowodzą, że krajowy system nadzoru nad rynkiem produktów bio funkcjonuje efektywnie, a producenci przestrzegają metod produkcji ekologicznej.

Oprac. na podstawie: IJHARS „Eko znaczy eko. Wyniki kontroli świeżych owoców i warzyw ekologicznych”